பயிர் வளரும்
வளர்ந்து வரும் பயிர் ஒரு புஷ்,அறுவடைக்கு முன்னர் வயல், மரம் அல்லது கொடியின் பயிர். வயல் மற்றும் வரிசை பயிர்கள் பொதுவாக விதைகளிலிருந்து பயிரிடப்படுகின்றன அல்லது படுக்கைகளிலிருந்து இடமாற்றம் செய்யப்படுகின்றன, பின்னர் அவை சில மாதங்களுக்குள் அறுவடை செய்யும் வரை உருவாக்கப்படுகின்றன. இந்த பயிர்களுக்கு ஒரு வருடத்திற்கும் குறைவான சுழற்சி இருக்கும்போது, அவை குறிப்பிடப்படுகின்றன வருடாந்திர. வருடாந்திர எடுத்துக்காட்டுகள் பார்லி, பீன்ஸ், முட்டைக்கோஸ் மற்றும் சோளம்.
பயிர்களை வளர்ப்பதற்கான அனைத்து செலவுகளும் அறுவடை நேரம் வரை குவிக்கப்பட வேண்டும். இந்த விதியில் பயிரிடுவதற்கு முன் ஏற்படும் பயிர் செலவுகள், மண் தயாரிக்கும் செலவு போன்றவை அடங்கும். வளர்ந்து வரும் பயிர்களுடன் தொடர்புடைய சில செலவுகள் அறுவடைக்குப் பிறகு, அடுத்த ஆண்டு வரை இல்லை. உதாரணமாக, அடுத்த வளரும் பருவத்தின் துவக்கம் வரை அழிக்கப்படாத வயல்களில் அறுவடை செய்யப்பட்ட பயிர்களின் எச்சம் இருக்கலாம். இந்த செலவுகளைச் சேகரித்து அறுவடை செய்யப்பட்ட பயிருக்கு ஒதுக்க வேண்டும்.
பயிர்களை வளர்ப்பதற்கான செலவு செலவு அல்லது சந்தையின் குறைந்த விலையில் தெரிவிக்கப்பட வேண்டும்.
